코우잔
숯불구이와 신선한 재료의 향연
아침에 잡은 신선한 닭을 숯불에 천천히 구워 사시미, 희소 꼬치, 지역 닭 꼬치구이 등 다양하게 제공합니다. 계약 농가에서 직송된 채소로 만든 일품 요리와 전골도 있으며, 야키토리 이자카야이긴 하지만 '닭을 깊이 음미하는' 구성이라는 점이 매력입니다.
역에서 가까움×강변의 차분한 공간
가장 가까운 사기노미야역에서 도보 1분으로 접근성이 좋습니다. 가게 내부는 전체 22석가량으로 카운터와 테이블 모두 소수 인원이 사용하기 편하며, 퇴근 후 가볍게 마시는 것부터 친구·지인과의 모임까지 부담 없이 들를 수 있는 분위기입니다.
2010년 개업· 닭 재료에 집착해 온 여정
2010년 10월 13일에 오픈하여 닭 요리 전문 이자카야로 시작했습니다. 야키토리(구운 닭꼬치)를 중심으로 사시미(회)·전골 요리로 그 폭을 넓혔고, 월요일에는 꼬치구이를 쉬고 단품 요리로 영업하는 등 영업 형태에도 변화를 주며 지역에 뿌리내려온 흔적이 있습니다.
매장 정보
Info영업시간
일요일
9:00~22:00(L.O.21:00)
9:00~22:00(L.O.21:00)
월요일
17:00~22:30(L.O.21:30)
17:00~22:30(L.O.21:30)
화요일
17:00~22:30(L.O.21:30),22:00~23:30(L.O.23:00)
17:00~22:30(L.O.21:30),22:00~23:30(L.O.23:00)
수요일
17:00~22:30(L.O.21:30),22:00~23:30(L.O.23:00)
17:00~22:30(L.O.21:30),22:00~23:30(L.O.23:00)
목요일
17:00~22:30(L.O.21:30),22:00~23:30(L.O.23:00)
17:00~22:30(L.O.21:30),22:00~23:30(L.O.23:00)
금요일
17:00~22:30(L.O.21:30),22:00~23:30(L.O.23:00)
17:00~22:30(L.O.21:30),22:00~23:30(L.O.23:00)
토요일
9:00~22:00(L.O.21:00)
9:00~22:00(L.O.21:00)
공휴일
9:00~22:00(L.O.21:00)
9:00~22:00(L.O.21:00)
가까운 역
사기노미야역
도리쓰카세이역
시모이구사역
결제 방법
카드 불가・전자 화폐 불가・QR 코드 결제 가능 (PayPay, d결제)
예약 시 주의사항
▶월요일: 구이 요리 없이 영업합니다. ▶평일 22시 이후에는 바 타임으로 영업합니다. ※자세한 내용은 문의해 주십시오. ▶서비스료·차지: 오토시 440엔